在胡志明的最後一天，我一個人在胡志明廣場步道上走著，四處拍拍，
鏡頭不小心移到面對胡志明像的右手邊，有一棟乍看不太起眼，卻經得起細看的大樓－The Cafe Apartment
這是一棟建於20世紀的老宅，2015年才翻新改建，總共有十樓。樓下看起來像是頗大的墊腳石，樓上文青到逛四個小時都走不出來。
入口在左手邊，藍色招牌下，裡面看起來很老舊、停滿摩托車，不要懷疑，就是這裡！搭電梯要收VND$3000，有的咖啡廳會幫你折抵電梯費，不過想逛逛的話，個人覺得走樓梯更適合，樓梯間完全不陰暗，也有很多人在這裡拍照。
越南是像歐洲一樣，1樓稱為G，2樓稱為1樓，以下我們還是用台灣的講法來介紹好了。
2⃣️－The Maker
首先，在２樓會看到一家滿有格調的服飾店，有點類似選物店，像背包就有我很愛的Herschel。飾品及衣服的價格和台灣差不多，小物也滿可愛的，他有一家咖啡廳在４樓，這裡的收據可以拿上去抵消費。
3⃣️－Saigon Vieux 08:00am～10:30pm（有正對步行街座位）
這家咖啡廳是正面對胡志明步行街的其中一格，招牌長得不怎樣，但裡面裝潢充滿越式風情，大紅的色調、東方感十足的篩(？)，不過桌椅比較簡單一點。這家咖啡廳有提供正餐喔～ Chicbae21是賣時尚服飾的精品小店。
4⃣️－不知道為什麼鬼遮眼，整個四樓都沒拍到......電梯出來左手邊走廊就是剛剛提到的The Maker咖啡廳，工業風、復古螺紋的愛迪生燈泡隨處可見。右邊走廊則是Baddest Blue和Shimmer Silver首飾店。
4⃣️－Mango Tree 09:00am～10:30pm（有正對步行街座位）
但還是要特別講一下在左邊走廊，這家台灣人開的雪花冰店。雪花綿密、還有珍珠奶茶口味，裡面裝潢走繪本的可愛風格，在總是夏季的胡志明想念雪花冰就來這裡啦～
5⃣️－8ielts Cafe 08:00am～10:00pm（有正對步行街座位）
一上五樓就會立刻注意到左手邊走廊的豆豆先生，咖啡廳裡面也是走一樣的可愛塗鴉風格。
5⃣️－Thinker&Dreamer Coffee 09:00am～10:00pm
一家乾淨明亮的咖啡店，白色的基調配上木頭餐盤，鮮明的綠色植物，整體感覺很舒適，不過室內空間算是較小的。
5⃣️－Pertea英式茶店 9:00am～10:30pm（有正對步行街座位）
左邊走廊的最盡頭，有一道顯眼的綠色拱門。打開門的時候有一種別有天地的感覺，木質地板、復古磚牆，右手邊櫥窗有許多歐式的優雅茶具，玄關處要脫鞋才能入內。一入內會覺得這裡好像是賣茶具的，其實玲瑯滿目的茶具都是為了讓客人自己挑選喜歡的茶壺及茶杯，當然也有各種茶葉和茶點，非常英式又別緻的下午茶！
5⃣️－右手邊是大樓內唯一一條綠色的走廊，拍照的好地方，還有服飾店 Maison de Jenny 和 Cosette 可以逛。
6⃣️－Saigon Oi 09:00am～10:30pm（有正對步行街座位）
這家可以說是獨霸六樓，戶外六格至少有三格是他們家的，所以戶外座位也比其他店多一點。店內裝潢走一個小清新風格，腳踏車左邊有一個入口，可以進到類似包廂的小空間，血拼完提著大包小包閒聊放鬆的好去處。
7⃣️－the Letter Coffee&Clothing 09:00am～10:00pm（有正對步行街座位）
電梯出來左手邊巷子，第一家是複合衣服、飾品及咖啡的小店，店內裝潢個人覺得一般般，但是陽台很美。從大樓外面看，一眼就看到的黃色那格，掛著白色不同形狀的燈籠，再加上木頭小椅子，非常具有越式風情，拍照起來很美。
7⃣️－Melee Coffee 10:00am～10:00pm（有正對步行街座位）
盡頭的第二家咖啡店走一個暗黑不良系，整體感覺比較類似酒吧，當然也有提供啤酒，除了咖啡之外還有供應偏日式的正餐。有對外座位，還有一間包廂類的水煙房，適合夜晚再來。
8⃣️－Orientea 09:00am～10:30pm（有正對步行街座位）
電梯出來左手邊走廊中間，有一條看次什麼都沒有的小走廊，走進去就對了。左邊是點茶的地方，像是現代版中藥舖的設計，看到的時候想起宮原眼科；右手邊則是座位區，設計、字畫、餐具都不愧Orient的名字，fushion版的東方style。
8⃣️－Tiệm Bánh Bia Bơ 10:00am～10:00pm（週一公休）
在電梯出來右手邊走廊的盡頭，有一家小小的咖啡廳，店名的意思是啤酒、黃油、麵包。有點偏工業風的裝潢，用綠色植物點綴，其實整個胡志明的店面裝潢，很常出現植物。角落有一個小小的陽台，但這裡不是正對步行街的。
9⃣️－Metsign 09:00am～10:00pm（有正對步行街座位）
９樓有三家咖啡廳。在看過那麼多家裝潢之後，這家叢林綠的牆色，及很跳又不突兀的妖豔紫、芥末黃沙發令人眼睛一亮。燈光以越式元素點綴，但整體又類似Lounge bar的感覺，配上爵士樂 chill 的來又有質感。
9⃣️－Delight Kafe&Tea 09:00am～11:00pm（有正對步行街座位）
第二家咖啡廳比較小，不過也不是圖片中那麼小啦！仔細看右手邊有一個小門，隔壁也是座位區，裝潢是走簡約Ikea式。
9⃣️－Boo Coffee 09:00am～10:00pm（有正對步行街座位）
和６樓的Saigon Oi類似，都是走小清新的風格。天藍色的壁畫和雲朵裝飾看起來很怡人，戶外座位有兩格，如果坐滿了可以去１０樓看看，這家店在樓上還有分店，也是類似的風格。這家店在胡志明除了咖啡大樓外，還有一家分店，查資料的時候要看清楚喔～
1⃣️0⃣️－左邊走廊就是Boo Coffee在１０的店（左圖），而右邊走廊是大樓內唯一一條藍色的牆面，Ailuros是一家時尚精品店（右圖）。
希望大家在這棟樓裡拍的美美的，文青到捨不得走～
